Category Archives: Nutrição Clínicia

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Carnaval e Saúde

Carnaval e Saúde
Para o seu carnaval não acabar antes do esperado você não pode se descuidar da saúde! É possível sim cair na folia e continuar se cuidando. Um mau planejamento na alimentação nestes dias de folia pode te proporcionar sintomas nada desejáveis: diarréia, desidratação, ressaca e até mesmo umas ruguinhas a mais. Então para aproveitar bem todos os...
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Nutrição Clínicia, Nutrição Esportiva
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A Glutamina

A Glutamina

A glutamina é o aminoácido (menor parte de uma proteína) mais abundante no sangue, no plasma, nos tecidos e especialmente nos músculos. Ela é fonte de energia para algumas células, semelhante à glicose. É considerada um aminoácido condicionalmente essencial, ou seja, conseguimos sintetizá-la no nosso organismo. Mas em situações de estresse como...

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Nutrição Clínicia, Nutrição Esportiva
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Ovo: Vilão ou mocinho?

Ovo: Vilão ou mocinho?
Muita gente já percebeu que o ovo mudou de status há um tempo, né? Antes ele era vilão e hoje é mocinho. É que as pesquisas e estudos na nutrição não param. Coisas novas são descobertas diariamente. E é comum novas definições com relação aos alimentos. A questão toda é como se...
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Nutrição Clínicia
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Adoçantes nutritivos e não nutritivos

Adoçantes nutritivos e não nutritivos
Sempre que pergunto aos meus clientes/pacientes sobre o que usam para adoçar os alimentos, uma grande parte parece se orgulhar de usar adoçantes não nutritivos, como se fosse vantagem. Na minha opinião admiro as pessoas que não usam qualquer adição de adoçantes mesmos em sucos de limão ou café. O ideal é...
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Nutrição Clínicia, Nutrição para Emagrecimento
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