Yearly Archives: 2016

Entenda a relação entre o cigarro e a alimentação

Na segunda feira (29 de agosto) foi o Dia Nacional de Combate ao fumo. Além de todos os problemas que o cigarro pode trazer como câncer de boca, esôfago e de pulmão, eu quero falar pra vocês da interferência dele na nutrição. Infelizmente, um dos medos no processo de parar de fumar é o de engordar....
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Veja dez passos para a alimentação saudável da pessoa idosa

O avanço da idade requer atenção especial para fatores que promovem a saúde, entre eles a alimentação. Mas é alta a incidência de idosos desnutridos, principalmente os hospitalizados

O envelhecimento, apesar de ser um processo natural, submete o organismo a diversas alterações anatômicas e funcionais que repercutem nas condições de saúde e nutrição...
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Indice Glicêmico x Carga glicêmica

Esses dias uma cliente me falou que não comia melancia porque tem alto índice glicêmico (IG) e esses alimentos engordam mais. Pensei comigo, como esses conceitos deixam as pessoas confusas! Não é tão simples assim. Não é só cortar alimentos com alto IG para ter uma boa dieta de emagrecimento. O índice glicêmico (IG) é a...
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Nutrição esportiva: conceitos básicos para melhorar seu desempenho

A nutrição esportiva é muito importante e deve ser considerada como parte da preparação do atleta para atingir o desempenho ideal. Não só antes da competição ou esporte intenso, mas também antes das sessões de treinamento. A ingestão de líquidos e ingestão adequada de nutrientes são fatores que influenciam o desempenho dos atletas. Leia mais